ウイスキーの歴史
幽霊の精霊
ハロウィーンに近づくにつれて夜が暗くなると、ギャヴィン・D・スミスは、これまでの年月にわたってウイスキー蒸溜所のもっとも不気味な側面が気になる。ここでさまざまな種類の幽霊を見たことを思い出す。
スコッチウイスキーの世界は、オークニーからイーストロージアン、アバディーンシャーからアイラへと広がる幽霊伝説に関連する話を多く生み出したようだ。
おそらく最もよく知られているのは、かつてゴーストが出没したグレンロセス蒸溜所で、1894年にアフリカのマタベレランド（現在のジンバブエの一部）でジェイムズ・グラント大尉によって発見された、捨てられた少年であるビアワ・マカランガに関連している
ジェイムズ・グラント大尉は当時ハンティング旅行中で、ビアワはスコットランドに戻り、彼の執事として仕えた。彼は1972年に亡くなり、グレンロセス蒸溜所の近くの村の墓地に埋葬されたが、、新しいグレンロセス蒸溜所が開設されてからわずか8年後、蒸溜所の作業員がビアワの幽霊の姿を発見。
この幽霊の話は、超常現象の専門家であるダブリン大学薬学教授セドリック・ウィルソンによって報じられた。彼はグレンロセスを訪れ、その蒸溜所が重要なレイライン上に位置しており、新しい蒸溜所の建設がそのレイラインに損害を与えていると宣言した。
上記: ビアワ・マカランガ
ウィルソンの解決策は、地面に鉄の杭を2本打ち込んでレイライン上のエネルギーの流れを回復させることだった。ウィルソンは、地縛霊のビアワが去ることに同意したと発表し、それ以来彼は一度も姿を現していない。
スペイサイド地域では、蒸溜所の幽霊が豊富なようで、アベラワーには幽霊犬が出ると言われ、カードゥには元牧夫の幽霊が、ロセスのグレン・スペイには第二次世界大戦中に蒸溜所に寄宿中に感電死した兵士の幽霊が出ると言われている。
また、グレン・オード、グレンキンチー、グレンゴインも明らかに幽霊を受け入れており、グレンゴインはビクトリア時代のマネージャーであるコクラン・カートライトに取り憑かれ、グレンキンチーにはなんと3人の幽霊が存在していると言われている。オークニーでは、ハイランドパーク創設者のマグナス・ユンソンの霊も時折姿を現すと言われている。
そこでは、かつてのフロアモルティングに白い貴婦人が憑いていると言われており、その存在は、突然温度が下がったり、壁紙が破れたりすることで確認されるそうだ。この幽霊は、数世代にわたる蒸溜所マネージャーにとって有用な道具であり、彼らは麦酒製造の新人に対して、この女性の姿が現れることが、特に夜勤をしている麦酒製造者が仕事中に寝ないようにすることがあると警告する。
アバディーンシャーのハントリー近くのグレンドロナック蒸溜所はシェリー樽の使用で有名で、グレンドロナックが「シェリー・レディ」と呼ばれる幽霊に取り憑かれているのは適切なことです。この女性はヘレスからシェリー樽で到着し、蒸溜所のグレン・ハウスに住みつい
たと言われています。
スコットランドの北東部から遠く離れた南西部へ、カンベルタウンでは、グレン・スコシア蒸溜所が1930年12月23日にクロスヒル・ロッホで自殺した元オーナーのダンカン・マクカラムの幽霊に取り憑かれていると言われています。
写真: ボウモア蒸溜所と首なし騎士の物語
マクカラムの幽霊は、かつて自分が所有していた蒸溜所で時折現れると言われています。しかし、しばしば語り継がれる、疑わしいビジネス取引に破産し自殺したという話は、彼の財産が28,400ポンドで評価されていたことから、実際には真実ではないはずです。彼は非常に裕福な男だったのです。
その一方、アイラ島のボウモアでは、一人の小作農、ラクランが野生の嵐の夜に家路に向かっていると、彼の家から去る首無しの騎手のシルエットを見かけました。
到着すると、ドアが開いており、最近点けられた火が消えており、台所のテーブルにはボウモアシングルモルトの開封済みのボトルがあり、ひと口大きな飲み物が抜けていました。彼はその幽霊によって残されたボトルから飲むことが不幸をもたらすと恐れ、ボトルを投げ捨てました。
この話はその後、地元の宿で語られましたが、翌週、ラクランの兄弟が彼に会い、彼は弟と一緒に飲み物を楽しむために家に寄ったところ、風がドアを吹き開け、火を消してしまったことがわかりました。ラクランが戻るのを待てなかったため、兄弟は旅の途中で嵐に備えて少し飲み物を摂り、その後出発しました。
これは、アイラ島出身者（アイリッシュ）が常にゲストのために新しいウイスキーボトルを開ける理由を説明しているとされています。ただし、なぜラクランの兄弟が首無しであるかはあまり説明されていません。それにもかかわらず、ボウモアは1997年に蒸溜された「ファントムホースマンの伝説」限定版ボトリングを製造しました。
上記: グレンロシーズ蒸溜所
上: ジュラ蒸溜所
アイラの隣のジュラ島では、幽霊の存在を避けるためにウイスキーボトルが使用されると言われています。18世紀末、島の土地所有者であるアーチボルド・キャンベルの夢の中に、かつてのスモーグラーの蒸溜所の場所でウイスキー製造を禁止したことを叱責する老婆の幽霊が現れました。
キャンベルはその後、自分の睡眠が再び恐ろしい幽霊によって邪魔されないように、蒸溜所を建てました。誰に聞くかによれば、ジュラシングルモルトのボトルが古い蒸溜所の場所に埋められているか、島の洞窟に隠されているとされており、これによって老婦人のさらなる出現が防がれていると言われています。ジュラはこの話を元に、「プロフェシー」と「スーパースティション」という名前のボトリングを作成しました。
蒸溜所の幽霊はスコットランドに特有のものではなく、アイルランド北部アントリム郡のブッシュミルズは「グレイ・レディ」と呼ばれる幽霊に取り憑かれていると言われています。彼女はかつて地元の男性の妻であり、彼は多くの年前のある夜、家族の犬を散歩に連れ出し、帰らなかった。彼の妻は彼を探し続けましたが、彼が帰らなかったため、時折、蒸溜所で施錠された窓を開け、時折寒さを感じさせます。
アイルランド国境を南へ越えたウェストミース郡のキルベガン蒸溜所は、シトー会修道士と蒸溜所の創設者であるマシュー・マクマナスに取り憑かれていると言われています。彼は壁を通り抜け、その後ろに足音の音を残しています。
これらすべてのことを考える前に、ケンタッキー州に行って、バッファロートレースで有名な幽霊の出来事を調査すること
を考えることさえできる。